Overzicht
Meer weten over wijn?
Meer weten over wijn?
Doe de cursus Wijnkennis
Word een echte wijnkenner met de cursus Wijnkennis
Zie jij wijn als het perfecte drankje voor elke gelegenheid? Of je nu werkt in de horeca, graag kookt of gewoon meer wilt weten over wijn, met de cursus Wijnkennis til je jouw kennis naar een hoger niveau.
Je leert over wijnlanden, druivensoorten, wijnbereiding en de beginselen van de wijnbouw. Maar het belangrijkste: je gaat proeven, keuren en smaken herkennen. Na deze cursus begrijp je niet alleen de wereld van wijn beter, maar geniet je er ook meer van.
Deze cursus is gebaseerd op de exameneisen van SDEN3 en geeft je de vaardigheden om professioneel wijnadvies te geven. Of je nu een horecamedewerker bent die gasten wil adviseren of een wijnliefhebber die indruk wil maken aan tafel – wijnkennis komt altijd van pas.
Wil jij een echte wijnexpert worden? Schrijf je in voor de cursus Wijnkennis en ontdek de wereld van wijn!
Learning Apart Together voor een Buddy price, zo werkt het!
Wat leer je
Studieprogramma Wijnkennis
In de cursus Wijnkennis ontdek je alles over wijnbouw, wijnbereiding en verschillende wijnstijlen. Je leert niet alleen over de praktijk in de wijngaard, maar ook over Europese regelgeving en de invloed van de EU op de wijnindustrie.
Van proeven tot begrijpen
Wijn proeven staat centraal. Je leert waar je op moet letten en hoe je smaken herkent. Termen als afdronk, tannine, body en balans worden vanzelfsprekend. Na deze cursus heb je een stevige basis wijnkennis en weet je precies hoe je een goede wijn beoordeelt.
Een wereldreis in wijn
Je begint in Frankrijk, maar ontdekt ook wijnen uit landen als Italië, Spanje, Portugal en Oostenrijk. Zelfs Engeland, waar mousserende wijnen steeds bekender worden, komt aan bod. Daarnaast leer je over Oost-Europese wijnen, de wijncultuur rond de Middellandse Zee en bekende wijnlanden zoals de VS, Chili, Argentinië, Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika.
Ook upcoming wijnlanden als China en India ontbreken niet. Wat kunnen we van deze regio’s verwachten? Hoe wordt daar wijn geproduceerd?
Kortom, met deze cursus vergroot je niet alleen je wijnkennis, maar leer je ook de wereld van wijn écht begrijpen.
Diploma
Diploma
Bij BuddyWise is studeren fun. Maar je wilt na afronding van je studie natuurlijk wel een bewijs van je skills. Als kers op de taart kun je daarom na afronding van je studie, examen doen. Je kunt meerdere keren per jaar examen doen voor het officieel erkende diploma SDEN3 van de wijnacademie in Maarn (Utrecht). Nice! Het examen bestaat uit een schriftelijk onderdeel en een praktijkdeel.
Vooropleiding
Om aan de slag te kunnen met deze studie heb je geen specifieke voorkennis of vooropleiding nodig. Kom je ergens niet uit tijdens het studeren? Vraag je study buddies om hulp.
Zo studeer je
zo studeer je
Hoe studeren bij BuddyWise in z'n werk gaat? Eenvoudig en flexibel!
Overzichtelijk online
Je studiemateriaal is online beschikbaar via Plaza. Je kunt eenvoudig inloggen via je telefoon, tablet of laptop. Zo kun je altijd en overal studeren, of je nu thuis bent, onderweg of bij vrienden.
Ook op papier beschikbaar
Liever leren van papier? Dat kan! Je kunt je cursus ook in een papieren versie bestellen. Dit brengt een kleine extra kost met zich mee, maar je ontvangt dan een overzichtelijke ringband met al je studiemateriaal.
Leren in een community
Bij BuddyWise studeer je zelfstandig, maar je staat er niet alleen voor. In de online community kun je in contact komen met medestudenten. Stel vragen, motiveer elkaar en wissel ervaringen uit via Plaza. Wil je liever alleen studeren? Dat is natuurlijk ook mogelijk.
Studieduur
Studieduur
Voor de Cursus Wijnkennis staat een studietijd van 96 uur. Hoelang je er over doet, ligt helemaal aan jouw tempo. Maar om je een beeld te geven: als je elke week gemiddeld 4 uur aan je cursus besteedt, ben je na ongeveer 6 maanden klaar!
Lesgeld
Nu met gratis bluetooth oordopjes
